資料詳細
和風のおやつ かんたんスイーツ
- 著者 本間節子∥〔著〕
- 出版者 雄鶏社
- 出版年 2006.2
- 内容紹介 桜餅やみたらし団子、栗蒸しようかんなどの定番から、煎茶のソルベや梅ゼリーなどの冷たいデザート、抹茶ババロアやバターどら焼きといった洋風のものまで、手軽に作れるおやつを解説。おやつに合うお茶も紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31127478 | 本館 | 料理 | 596 ﾎ | 一般書 |
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