
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31131057 | 本館 | 外国文学 | 933 エ | 一般書 |
| タイトル | 特別料理 |
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| タイトルヨミ | トクベツ リョウリ |
| 著者 | スタンリイ・エリン∥著 |
| 著者ヨミ | エリン,スタンリ |
| 著者 | 田中融二∥訳 |
| 著者ヨミ | タナカ,ユウジ |
| 出版者 | 早川書房 |
| 出版者ヨミ | ハヤカワショボウ |
| 本体価格 | 2000円 |
| 内容紹介 | そのレストランで供される料理は、何物も及ばない美味だった。だが、その美味の秘密とは…。古典的な処女作「特別料理」に始まり、1955年度EQMM賞の首座を飾った「決断の時」に終わる10篇を年代順に収録。 |
| ISBN | 4-15-208741-2 |
| ページ数等 | 293p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 933.7 |