登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
31131057 | 本館 | 外国文学 | 933 エ | 一般書 |
タイトル | 特別料理 |
---|---|
タイトルヨミ | トクベツ リョウリ |
著者 | スタンリイ・エリン∥著 |
著者ヨミ | エリン,スタンリ |
著者 | 田中融二∥訳 |
著者ヨミ | タナカ,ユウジ |
出版者 | 早川書房 |
出版者ヨミ | ハヤカワショボウ |
本体価格 | 2000円 |
内容紹介 | そのレストランで供される料理は、何物も及ばない美味だった。だが、その美味の秘密とは…。古典的な処女作「特別料理」に始まり、1955年度EQMM賞の首座を飾った「決断の時」に終わる10篇を年代順に収録。 |
ISBN | 4-15-208741-2 |
ページ数等 | 293p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 933.7 |