資料詳細
「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理
- 著者 平野由希子∥著
- 出版者 地球丸
- 出版年 2005.4
- 内容紹介 ル・クルーゼが一番得意な料理がここに。牛肉の赤ワイン煮、はまぐりのマリニエール、レンズ豆とプティサレの煮込み、じゃがいもと豚肉の重ね焼き、プリンなど、お鍋のままテーブルに出したい料理を紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31134995 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ﾋ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
-
受取館を選択して「予約カートに追加」のボタンを押してください。