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資料詳細

ワインづくりの思想 銘醸地神話を超えて

  • 著者 麻井宇介∥著
  • 出版者 中央公論新社
  • 出版年 2001.9
待機中

蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31094875 閉架 閉2F S588 ア 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル ワインづくりの思想
タイトルヨミ ワインズクリ ノ シソウ
サブタイトル 銘醸地神話を超えて
著者 麻井宇介∥著
著者ヨミ アサイ,ウスケ
出版者 中央公論新社
本体価格 800円
ISBN 4-12-101606-8
ページ数等 329p
大きさ 18cm
NDC分類 588.55
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