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白洲次郎・正子の食卓

  • 内容紹介 白洲家の食卓へようこそ。味にうるさい白洲夫妻が惚れた、愛娘の手料理100品。和洋中から韓国料理、エスニック、デザートまで、四季折々のメニューと、豪快、絶妙な器づかい、貴重なエピソード、レシピを紹介。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31134089 閉架 閉2F F5 マ 一般書  
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基本情報

タイトル 白洲次郎・正子の食卓
タイトルヨミ シラス ジロウ マサコ ノ ショクタク
著者 牧山桂子∥著
著者ヨミ マキヤマ,カツラコ
出版者 新潮社
出版者ヨミ シンチョウシャ
本体価格 2600円
内容紹介 白洲家の食卓へようこそ。味にうるさい白洲夫妻が惚れた、愛娘の手料理100品。和洋中から韓国料理、エスニック、デザートまで、四季折々のメニューと、豪快、絶妙な器づかい、貴重なエピソード、レシピを紹介。
ISBN 978-4-10-303751-4
ページ数等 143p
大きさ 22cm
NDC分類 596
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