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資料詳細

ル・クルーゼでつくるおいしいスイーツ

  • 内容紹介 人気の鋳物ホーロー鍋ル・クルーゼでつくるスイーツのレシピ集。スポンジケーキに焼き菓子、コンフィチュール、和菓子におやつまで、鍋の特性をフル活用した、とびっきりのお菓子たちを紹介。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31133595 本館 料理 596 ク 一般書  
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基本情報

タイトル ル・クルーゼでつくるおいしいスイーツ
タイトルヨミ ル クルーゼ デ ツクル オイシイ スイーツ
著者 黒川愉子∥著
著者ヨミ クロカワ,ユウコ
出版者 河出書房新社
出版者ヨミ カワデショボウシンシャ
本体価格 1400円
内容紹介 人気の鋳物ホーロー鍋ル・クルーゼでつくるスイーツのレシピ集。スポンジケーキに焼き菓子、コンフィチュール、和菓子におやつまで、鍋の特性をフル活用した、とびっきりのお菓子たちを紹介。
ISBN 978-4-309-28085-1
ページ数等 79p
大きさ 24cm
NDC分類 596.65
注意点
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