資料詳細
魚貝類とアレルギー ベルソーブックス 013
- 著者 塩見一雄∥著
- 出版者 成山堂書店
- 出版年 2003.3
- 内容紹介 世界で一番の魚好き、エビ・カニ好きの日本は、実は世界一の魚貝類の食物アレルギー大国だった。タラ、エビ、イカ、タコ、サバらが引き起こす魚貝類のアレルギーや予防・治療法をやさしく解説する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31109214 | 本館 | 医学 | M3 ｼ | 一般書 | ||
| 31109625 | 閉架 | 閉２Ｆ | M3 ｼ | 一般書 |
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