資料詳細
狂牛病Ｑ＆Ａ 牛肉を安心して食べるための
- 著者 池田正行∥著
- 出版者 主婦の友社
- 出版年 2002.1
- 内容紹介 狂牛病はなぜ起きたか、「新変異型クロイツフェルト・ヤコブ病」とはどんな病気か、国産の食肉は安全か、肉・乳製品・加工食品の安全性どうかなどの疑問にＱ＆Ａで答える。正しい知識で危険を避けるための１冊。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31096418 | 閉架 | 閉２Ｆ | 645 ｲ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 狂牛病Ｑ＆Ａ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷｮｳｷﾞｭｳﾋﾞｮｳ ｷｭｰ ｱﾝﾄﾞ ｴｲ |
| サブタイトル | 牛肉を安心して食べるための |
| サブタイトルヨミ | ｷﾞｭｳﾆｸ ｵ ｱﾝｼﾝｼﾃ ﾀﾍﾞﾙ ﾀﾒﾉ |
| 著者 | 池田正行∥著 |
| 著者ヨミ | ｲｹﾀﾞ,ﾏｻﾕｷ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | 780円 |
| 内容紹介 | 狂牛病はなぜ起きたか、「新変異型クロイツフェルト・ヤコブ病」とはどんな病気か、国産の食肉は安全か、肉・乳製品・加工食品の安全性どうかなどの疑問にＱ＆Ａで答える。正しい知識で危険を避けるための１冊。 |
| ＩＳＢＮ | 4-07-233313-1 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 645.36 |
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