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資料詳細

寿司屋のかみさんとっておき話 講談社文庫 さ69-3

  • 内容紹介 またまた面白い、旨いおいしいネタ話90品絶品!シラウオの手の平ずけに桜色のカスゴの酢じめ、とろけるような初夏の穴子にハモの握り…かんぴょうの煮方、秘伝のツメまで、旨さの秘密、全てうちあけます
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31096489 閉架 閉2F B673 サ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 寿司屋のかみさんとっておき話
タイトルヨミ スシヤ ノ カミサン トッテオキバナシ
著者 佐川芳枝∥〔著〕
著者ヨミ サガワ,ヨシエ
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
本体価格 533円
内容紹介 またまた面白い、旨いおいしいネタ話90品絶品!シラウオの手の平ずけに桜色のカスゴの酢じめ、とろけるような初夏の穴子にハモの握り…かんぴょうの煮方、秘伝のツメまで、旨さの秘密、全てうちあけます
ISBN 4-06-273318-8
ページ数等 303p
大きさ 15cm
NDC分類 673.971
注意点
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