資料詳細
ファストフードと狂牛病
- 著者 エリック・シュローサー∥著 楡井浩一∥訳
- 出版者 草思社
- 出版年 2002.10
- 内容紹介 世界中を脅かした狂牛病問題とファストフード企業のあり方との驚くべき類似点。「ファーストフードが世界を食いつくす」の著者による書き下ろし。雪印問題からエンロン事件にまで続く現代社会の病理を読み解く。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31102726 | 閉架 | 閉２Ｆ | 645 ｼ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ファストフードと狂牛病 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌｧｽﾄ ﾌｰﾄﾞ ﾄ ｷｮｳｷﾞｭｳﾋﾞｮｳ |
| 著者 | エリック・シュローサー∥著 |
| 著者ヨミ | ｼｭﾛｰｻｰ,ｴﾘｯｸ |
| 著者 | 楡井浩一∥訳 |
| 著者ヨミ | ﾆﾚｲ,ｺｳｲﾁ |
| 出版者 | 草思社 |
| 出版者ヨミ | ｿｳｼｼｬ |
| 本体価格 | 950円 |
| 内容紹介 | 世界中を脅かした狂牛病問題とファストフード企業のあり方との驚くべき類似点。「ファーストフードが世界を食いつくす」の著者による書き下ろし。雪印問題からエンロン事件にまで続く現代社会の病理を読み解く。 |
| ＩＳＢＮ | 4-7942-1163-5 |
| ページ数等 | 126p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 673.97 |
| NDC分類 | 645.36 |
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