登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31126009 | 閉架 | 閉2F | F5 マ | 一般書 |
タイトル | 松本忠子のお取寄せでおいしい食卓 |
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タイトルヨミ | マツモト アツコ ノ オトリヨセ デ オイシイ ショクタク |
サブタイトル | 料理のレパートリーが広がる味の口福便 |
サブタイトルヨミ | リョウリ ノ レパートリー ガ ヒロガル アジ ノ コウフクビン |
著者 | 松本忠子∥著 |
著者ヨミ | マツモト,アツコ |
出版者 | 文化出版局 |
出版者ヨミ | ブンカシュッパンキョク |
本体価格 | 1500円 |
内容紹介 | 自他共に認める食いしん坊の著者が、仕事やプライベートで日本全国を旅している中で出会った各地の美味をお取寄せ情報としてまとめた本。だしの素材をはじめ、調味料なども詳しく紹介。松本料理ファンの虎の巻。 |
ISBN | 4-579-20961-3 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596 |