資料詳細
カスタード＆キャラメル 卵と砂糖の贈り物
- 著者 高野幸一∥著
- 出版者 文化出版局
- 出版年 2002.2
- 内容紹介 シュークリーム、プリン、ミルクキャラメル…。卵とミルクのとろけるカスタード、砂糖の焦げた香ばしいキャラメル味。懐かしいあの味から新顔のお菓子まで、カスタードとキャラメル味のお菓子ばかり集めた１冊。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31097581 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ﾀ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | カスタード＆キャラメル |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶｽﾀｰﾄﾞ ｱﾝﾄﾞ ｷｬﾗﾒﾙ |
| サブタイトル | 卵と砂糖の贈り物 |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾏｺﾞ ﾄ ｻﾄｳ ﾉ ｵｸﾘﾓﾉ |
| 著者 | 高野幸一∥著 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾉ,ｺｳｲﾁ |
| 出版者 | 文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | シュークリーム、プリン、ミルクキャラメル…。卵とミルクのとろけるカスタード、砂糖の焦げた香ばしいキャラメル味。懐かしいあの味から新顔のお菓子まで、カスタードとキャラメル味のお菓子ばかり集めた１冊。 |
| ＩＳＢＮ | 4-579-20796-3 |
| ページ数等 | 83p |
| 大きさ | 20×21cm |
| NDC分類 | 596.65 |
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