資料詳細
東南アジアの人気パン 味は一番、見た目は二番
- 著者 田辺由布子∥著
- 出版者 文化出版局
- 出版年 2002.4
- 内容紹介 パンをおいしく食べたいという気持ちは万国共通。ふぞろいでも、焦げてても、つぶれていても笑いとばせるアジアのパンは、家庭で作るパンと共通点がいっぱい。味一番のおいしいパン作りのコツを楽しく紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31099022 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ﾀ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 東南アジアの人気パン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄｳﾅﾝ ｱｼﾞｱ ﾉ ﾆﾝｷ ﾊﾟﾝ |
| サブタイトル | 味は一番、見た目は二番 |
| サブタイトルヨミ | ｱｼﾞ ﾜ ｲﾁﾊﾞﾝ ﾐﾀﾒ ﾜ ﾆﾊﾞﾝ |
| 著者 | 田辺由布子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾅﾍﾞ,ﾕｳｺ |
| 出版者 | 文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | パンをおいしく食べたいという気持ちは万国共通。ふぞろいでも、焦げてても、つぶれていても笑いとばせるアジアのパンは、家庭で作るパンと共通点がいっぱい。味一番のおいしいパン作りのコツを楽しく紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 4-579-20807-2 |
| ページ数等 | 83p |
| 大きさ | 20×21cm |
| NDC分類 | 596.63 |
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