資料詳細
ケンタロウのいえ中華 ムズカシイことぬき！ 講談社のお料理ｂｏｏｋ
- 著者 ケンタロウ∥著
- 出版者 講談社
- 出版年 2002.5
- 内容紹介 従来の和食への考え方を１８０度変えた前作「ケンタロウの和食ムズカシイことぬき！」待望の第２弾。中華鍋も芝麻醤も甜麺醤も使わず、簡単においしくできる、中華のレシピを紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31099691 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ｹ | 一般書 |
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