資料詳細
おばぁの好きな「沖縄ちゅら料理」
- 著者 平良とみ∥編
- 出版者 ソニー・マガジンズ
- 出版年 2002.7
- 内容紹介 ＮＨＫ「ちゅらさん」に出演した「おばぁ」役の平良とみさんが、教えてくれる沖縄家庭料理集。すっかり有名になったゴーヤーチャンプルーはじめ、長寿の国・沖縄の食を家庭で簡単に作る方法を伝授する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31100887 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ﾋ G | 一般書 |
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