登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31103426 | 閉架 | 閉2F | M8 ウ | 一般書 |
タイトル | 食品表示の嘘発見カタログ |
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タイトルヨミ | ショクヒン ヒョウジ ノ ウソ ハッケン カタログ |
サブタイトル | ひとめでわかる |
サブタイトルヨミ | ヒトメ デ ワカル |
著者 | 牛島孝治∥〔著〕 |
著者ヨミ | ウシジマ,コウジ |
著者 | 女性セブン取材班∥〔著〕 |
著者ヨミ | ジョセイ セブン ヘンシュウブ |
出版者 | 小学館 |
出版者ヨミ | ショウガクカン |
本体価格 | 571円 |
内容紹介 | 有名スーパーでの牛肉偽装表示も見破ったあの食肉Gメンが、その手口のすべてを暴く。「食品表示の嘘」を見破る方法や食品の基礎知識を紹介した、家族の健康を守るための食品表示ガイドブック。 |
ISBN | 4-09-396441-6 |
ページ数等 | 116p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 498.51 |