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資料詳細

タコセロリアボカド

  • 内容紹介 レシピが作り手の生き方を伝える媒体となったとき、それは情報以上の強いメッセージを持つ。食べること、作ることとの出会いから、どのように救われてきたかまでを振り返りながら紐解く。思い出レシピつき。
待機中

蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31222790 本館 食文化 F5 ハ 一般書   貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル タコセロリアボカド
タイトルヨミ タコ/セロリ/アボカド
著者 長谷川/あかり‖著
著者ヨミ ハセガワ,アカリ
出版者 文藝春秋
出版者ヨミ ブンゲイ/シュンジュウ
本体価格 ¥1600
内容紹介 レシピが作り手の生き方を伝える媒体となったとき、それは情報以上の強いメッセージを持つ。食べること、作ることとの出会いから、どのように救われてきたかまでを振り返りながら紐解く。思い出レシピつき。
ISBN 978-4-16-392110-5
ページ数等 180p
大きさ 19cm
NDC分類 596.04
注意点
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