本の森 厚岸情報館

すみれのさとうづけ

• 著者 石井／睦美‖文 Ｋｒｉｍｇｅｎ‖絵
• 出版者 世界文化社
• 出版年 2026.6

• 内容紹介 オーストリア・ウィーンの皇室で愛された伝統菓子「すみれのさとうづけ」。サラは、すみれの妖精から、亡くなったおばあちゃんが毎年つくっていた「すみれのさとうづけ」を教わることに…。つくりかたも掲載。

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