資料詳細
野菜のビタミン・ランキング図鑑
- 著者 濱／裕宣‖監修
- 出版者 エクスナレッジ
- 出版年 2026.5
- 内容紹介 ビタミンは、体に欠かせない栄養素。野菜や果物に含まれるビタミンについて、栄養の基本から効率よく摂るための工夫、すぐに実践できる食べ方やレシピ、調理のコツまでをわかりやすく解説する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31222422 | 本館 | 医学 | M8 ヤ | 一般書 | 貸出中 |
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