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資料詳細

台湾、お菓子の旅

  • 内容紹介 とびきり甘くて、ほんのり苦い…。台湾訪問回数70回を誇る池澤春菜が出会ったおいしくて愛らしいお菓子たち。やがてその奥に秘められた日台の複雑な歴史を知る。台湾のお菓子を巡る本格ガイド。データ:2026年3月現在。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31222388 本館 食文化 F5 イ 一般書  
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基本情報

タイトル 台湾、お菓子の旅
タイトルヨミ タイワン/オカシ/ノ/タビ
著者 池澤/春菜‖著
著者ヨミ イケザワ,ハルナ
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ シュフ/ト/セイカツシャ
本体価格 ¥1800
内容紹介 とびきり甘くて、ほんのり苦い…。台湾訪問回数70回を誇る池澤春菜が出会ったおいしくて愛らしいお菓子たち。やがてその奥に秘められた日台の複雑な歴史を知る。台湾のお菓子を巡る本格ガイド。データ:2026年3月現在。
ISBN 978-4-391-16555-5
ページ数等 159p
大きさ 21cm
NDC分類 596.65
注意点
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