資料詳細
料理がもっとおいしくなるレシピの行間を読むレシピ
- 著者 小林／まさみ‖著
- 出版者 成美堂出版
- 出版年 2026.7
- 内容紹介 ビーフステーキの焼き時間はタイマーできっちり管理。オムライスはケチャップをよーく炒めて味を凝縮…。レシピの行間にこぼれ落ちてしまうようなヒントやアイデア、コツを掲載したレシピ本。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31222327 | 本館 | 料理 | 596 コ G | 一般書 | 貸出中 |
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