資料詳細
ａｎｄ ＣＵＲＲＹの季節を楽しむカレー お店の味を、いつもの食卓で。 料理の本棚
- 著者 阿部／由希奈‖著
- 出版者 エムディエヌコーポレーション
- 出版年 2026.7
- 内容紹介 誰が作っても、お店のような味わいに。「ａｎｄ ＣＵＲＲＹ」のレシピをもとに、玉ねぎの炒め方から仕上げの一工夫まで、魚・肉・野菜など旬の食材とスパイスを組み合わせた軽やかなカレーの作り方を紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31222325 | 本館 | 料理 | 596 ア G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ａｎｄ ＣＵＲＲＹの季節を楽しむカレー |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾝﾄﾞ/ｶﾘｰ/ﾉ/ｷｾﾂ/ｵ/ﾀﾉｼﾑ/ｶﾚｰ |
| サブタイトル | お店の味を、いつもの食卓で。 |
| サブタイトルヨミ | ｵﾐｾ/ﾉ/ｱｼﾞ/ｵ/ｲﾂﾓ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ/ﾃﾞ |
| 著者 | 阿部／由希奈‖著 |
| 著者ヨミ | ｱﾍﾞ,ﾕｷﾅ |
| 出版者 | エムディエヌコーポレーション |
| 出版者ヨミ | ｴﾑﾃﾞｨｴﾇ/ｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ |
| 出版者 | インプレス（発売） |
| 出版者ヨミ | ｲﾝﾌﾟﾚｽ |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 誰が作っても、お店のような味わいに。「ａｎｄ ＣＵＲＲＹ」のレシピをもとに、玉ねぎの炒め方から仕上げの一工夫まで、魚・肉・野菜など旬の食材とスパイスを組み合わせた軽やかなカレーの作り方を紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-295-20856 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
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