資料詳細
薬味ハーブごはん 和も洋も、香る。
- 著者 エダジュン‖著
- 出版者 主婦の友社
- 出版年 2026.4
- 内容紹介 大葉のポテトガレット、鶏むね肉とみょうがの塩炒め、パクチーじょうゆがけカルパッチョ…。おもてなしにも日常にも使える、１３種類の薬味とハーブのレシピを紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31221758 | 本館 | 料理 | 596 エ G | 一般書 | 貸出中 |
予約数
1件
基本情報
| タイトル | 薬味ハーブごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｸﾐ/ﾊｰﾌﾞ/ｺﾞﾊﾝ |
| サブタイトル | 和も洋も、香る。 |
| サブタイトルヨミ | ﾜ/ﾓ/ﾖｳ/ﾓ/ｶｵﾙ |
| サブタイトル | いつもの薬味と憧れのハーブ。混ぜればおいしい８８レシピ |
| サブタイトルヨミ | ｲﾂﾓ/ﾉ/ﾔｸﾐ/ﾄ/ｱｺｶﾞﾚ/ﾉ/ﾊｰﾌﾞ/ﾏｾﾞﾚﾊﾞ/ｵｲｼｲ/ﾊﾁｼﾞｭｳﾊﾁ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | エダジュン‖著 |
| 著者ヨミ | ｴﾀﾞｼﾞｭﾝ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 大葉のポテトガレット、鶏むね肉とみょうがの塩炒め、パクチーじょうゆがけカルパッチョ…。おもてなしにも日常にも使える、１３種類の薬味とハーブのレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-07-463208-4 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
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