
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31221543 | 本館 | 料理 | 596 イ O | 一般書 | 貸出中 |
| タイトル | 米粉で作る甘いスコーンと塩スコーン |
|---|---|
| タイトルヨミ | コメコ/デ/ツクル/アマイ/スコーン/ト/シオ/スコーン |
| サブタイトル | グルテンフリー卵・乳製品不使用 |
| サブタイトルヨミ | グルテン/フリー/タマゴ/ニュウセイヒン/フシヨウ |
| 著者 | 今井/ようこ‖著 |
| 著者ヨミ | イマイ,ヨウコ |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版者ヨミ | セイビドウ/シュッパン |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 卵、乳製品を使用しない米粉で作るスコーンを紹介。おやつやティータイムにおすすめの、てんさい糖を使った甘いスコーンと、砂糖は控えめで塩を少し多めに入れる塩スコーンのレシピを掲載する。 |
| ISBN | 978-4-415-33669-5 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.65 |