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資料詳細

極上の手づくりドレッシング 野菜・肉・魚ぜんぶおいしく! TJ MOOK  NHKまる得マガジン

  • 内容紹介 酢や油、塩、醬油といったいつもの調味料を使った手づくりドレッシングを、和風・洋風・アジアン・ヘルシー・フルーツの5つのカテゴリーに分けて紹介。ドレッシングを使った料理や、アレンジ方法、使い方も詳しく説明する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31220251 本館 料理 596 カ G 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 極上の手づくりドレッシング
タイトルヨミ ゴクジョウ/ノ/テズクリ/ドレッシング
サブタイトル 野菜・肉・魚ぜんぶおいしく!
サブタイトルヨミ ヤサイ/ニク/サカナ/ゼンブ/オイシク
著者 神成/マサヨ‖[著]
著者ヨミ カンナリ,マサヨ
出版者 宝島社
出版者ヨミ タカラジマシャ
本体価格 ¥1363
内容紹介 酢や油、塩、醬油といったいつもの調味料を使った手づくりドレッシングを、和風・洋風・アジアン・ヘルシー・フルーツの5つのカテゴリーに分けて紹介。ドレッシングを使った料理や、アレンジ方法、使い方も詳しく説明する。
ISBN 978-4-299-07309-9
ページ数等 95p
大きさ 30cm
NDC分類 596
注意点
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