資料詳細
せいろで蒸しパンとおやつ ふんわり、もちもち。
- 著者 中川／たま‖著
- 出版者 朝日新聞出版
- 出版年 2025.11
- 内容紹介 どこか懐かしく、ふわふわ、もっちり。湯気のせいか温かみが感じられる蒸し菓子。蒸しパンいろいろ、しっとりケーキとプリン、フルーツデザート、中華まん、和のおやつなど、せいろで蒸して作るパンとおやつのレシピを紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31219856 | 本館 | 料理 | 596 ナ O | 一般書 | 貸出中 |
予約数
2件
基本情報
| タイトル | せいろで蒸しパンとおやつ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｲﾛ/ﾃﾞ/ﾑｼﾊﾟﾝ/ﾄ/ｵﾔﾂ |
| サブタイトル | ふんわり、もちもち。 |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾝﾜﾘ/ﾓﾁﾓﾁ |
| 著者 | 中川／たま‖著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶｶﾞﾜ,ﾀﾏ |
| 出版者 | 朝日新聞出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | どこか懐かしく、ふわふわ、もっちり。湯気のせいか温かみが感じられる蒸し菓子。蒸しパンいろいろ、しっとりケーキとプリン、フルーツデザート、中華まん、和のおやつなど、せいろで蒸して作るパンとおやつのレシピを紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-02-333466-3 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596.65 |
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