
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31219151 | 本館 | 料理 | 596 ウ O | 一般書 |
| タイトル | 英国菓子のおはなし |
|---|---|
| タイトルヨミ | エイコク/ガシ/ノ/オハナシ |
| 著者 | ステイシー・ウォード‖著 |
| 著者ヨミ | ウォード,ステイシー |
| 出版者 | 白泉社 |
| 出版者ヨミ | ハクセンシャ |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | 英国王室に愛される伝統菓子からアフタヌーンティー、サマープディングなどの季節のスイーツ、ノスタルジックなおやつ、英国各地で生まれたお菓子まで、約30のレシピと60のおはなしを収録。『月刊MOE』掲載に加筆。 |
| ISBN | 978-4-592-73326-3 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 596.65 |