資料詳細
４７都道府県日本の地元食大全
- 著者 菅原／佳己‖著
- 出版者 平凡社
- 出版年 2025.5
- 内容紹介 スーパーマーケット研究家が全国のスーパーで見つけた、地元で愛され続ける１４０の日常食を紹介する。「４７都道府県日本全国地元食図鑑」の続編。『朝日新聞』土曜別刷版連載を加筆・修正。データ：２０２５年３月現在。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31218704 | 本館 | 食文化 | F5 ス | 一般書 | 貸出中 |
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