本の森 厚岸情報館

ささっと作れるごちそう雑炊

• 著者 市瀬／悦子‖著
• 出版者 日東書院本社
• 出版年 2025.2

• 内容紹介 鶏と青菜のうま塩雑炊、豚バラときのこのサンラースープかけ雑炊、キャベツとズッキーニのアンチョビ雑炊…。定番から新感覚のものまで、全５０品の雑炊レシピを紹介します。

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