資料詳細
せいろで日々ごはん のせて蒸すだけ、うまみがギュッと
- 著者 中川／たま‖著
- 出版者 家の光協会
- 出版年 2025.3
- 内容紹介 せいろで作る蒸し料理は、素材の味がギュッと濃くなり、おいしく仕上がる。朝昼晩に分けて、定番から変わり種、時短、おやつまで、せいろの特長を生かした幅広いレシピを掲載。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31218045 | 本館 | 料理 | 596 ナ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | せいろで日々ごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｲﾛ/ﾃﾞ/ﾋﾋﾞ/ｺﾞﾊﾝ |
| サブタイトル | のせて蒸すだけ、うまみがギュッと |
| サブタイトルヨミ | ﾉｾﾃ/ﾑｽ/ﾀﾞｹ/ｳﾏﾐ/ｶﾞ/ｷﾞｭｯﾄ |
| 著者 | 中川／たま‖著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶｶﾞﾜ,ﾀﾏ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | せいろで作る蒸し料理は、素材の味がギュッと濃くなり、おいしく仕上がる。朝昼晩に分けて、定番から変わり種、時短、おやつまで、せいろの特長を生かした幅広いレシピを掲載。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-259-56833-7 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
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