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英国王室のティーパーティー 12の宮殿と王室シェフの50のレシピ

  • 内容紹介 バッキンガム宮殿「旗で飾ったイチゴのケーキ」、ウィンザー城「コーヒーとヘーゼルナッツのマカロン」…。元王室シェフが、宮殿で提供される代表的な料理にインスパイアされた、英国王室の歴史と伝統を味わえるレシピを紹介。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31216870 本館 料理 596 ロ O 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 英国王室のティーパーティー
タイトルヨミ エイコク/オウシツ/ノ/ティー/パーティー
サブタイトル 12の宮殿と王室シェフの50のレシピ
サブタイトルヨミ ジュウニ/ノ/キュウデン/ト/オウシツ/シェフ/ノ/ゴジュウ/ノ/レシピ
著者 キャロライン・ロブ‖著
著者ヨミ ロブ,キャロライン
著者 上原/ゆうこ‖訳
著者ヨミ ウエハラ,ユウコ
出版者 原書房
出版者ヨミ ハラ/ショボウ
本体価格 ¥2800
内容紹介 バッキンガム宮殿「旗で飾ったイチゴのケーキ」、ウィンザー城「コーヒーとヘーゼルナッツのマカロン」…。元王室シェフが、宮殿で提供される代表的な料理にインスパイアされた、英国王室の歴史と伝統を味わえるレシピを紹介。
ISBN 978-4-562-07458-7
ページ数等 157p
大きさ 21cm
NDC分類 596.65
注意点
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