資料詳細
残したい味・作り続けたい味 『お料理家計簿』７５年進化のレシピ
- 著者 講談社‖編
- 出版者 講談社
- 出版年 2024.10
- 内容紹介 「お料理家計簿」７５周年を記念し、料理研究家たちが厳選した１２４品のレシピを紹介する。進化している“今”の家庭料理の「伝えたい味・残したい味」が満載。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31216726 | 本館 | 料理 | 596 ノ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 残したい味・作り続けたい味 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾉｺｼﾀｲ/ｱｼﾞ/ﾂｸﾘﾂｽﾞｹﾀｲ/ｱｼﾞ |
| サブタイトル | 『お料理家計簿』７５年進化のレシピ |
| サブタイトルヨミ | ｵﾘｮｳﾘ/ｶｹｲﾎﾞ/ﾅﾅｼﾞｭｳｺﾞﾈﾝ/ｼﾝｶ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 講談社‖編 |
| 著者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 「お料理家計簿」７５周年を記念し、料理研究家たちが厳選した１２４品のレシピを紹介する。進化している“今”の家庭料理の「伝えたい味・残したい味」が満載。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-06-537443-6 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
-
受取館を選択して「予約カートに追加」のボタンを押してください。