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資料詳細

Lazy Daisy Bakeryとめぐる英国のティールームとお菓子 スコーンからプディングまで定番レシピ18

  • 内容紹介 東京・湯島の英国菓子店「レイジーデイジーベーカリー」の店主が、英国のお気に入りティールームやパブ、レストランやマーケットを写真とともに紹介する。お店で食べたお菓子、デザートを再現したオリジナルレシピも掲載。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31216182 本館 食文化 F5 コ 一般書   貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル Lazy Daisy Bakeryとめぐる英国のティールームとお菓子
タイトルヨミ レイジー/デイジー/ベーカリー/ト/メグル/エイコク/ノ/ティー/ルーム/ト/オカシ
サブタイトル スコーンからプディングまで定番レシピ18
サブタイトルヨミ スコーン/カラ/プディング/マデ/テイバン/レシピ/ジュウハチ
著者 小関/由美‖著
著者ヨミ コセキ,ユミ
著者 中山/真由美‖著
著者ヨミ ナカヤマ,マユミ
出版者 誠文堂新光社
出版者ヨミ セイブンドウ/シンコウシャ
本体価格 ¥1800
内容紹介 東京・湯島の英国菓子店「レイジーデイジーベーカリー」の店主が、英国のお気に入りティールームやパブ、レストランやマーケットを写真とともに紹介する。お店で食べたお菓子、デザートを再現したオリジナルレシピも掲載。
ISBN 978-4-416-72308-1
ページ数等 159p
大きさ 21cm
NDC分類 596.7
注意点
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