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資料詳細

魚介はすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものための魚介がおいしい料理

  • 内容紹介 フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…4人のシェフが、子どもでも作れる、魚介を使った料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31216085 分館 一般 5 シ 児童書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 魚介はすごい!
タイトルヨミ ギョカイ/ワ/スゴイ
サブタイトル シェフが先生!小学生から使える、子どものための魚介がおいしい料理本
サブタイトルヨミ シェフ/ガ/センセイ/ショウガクセイ/カラ/ツカエル/コドモ/ノ/タメ/ノ/ギョカイ/ガ/オイシイ/リョウリボン
著者 柴田書店‖編
著者ヨミ シバタ/ショテン
著者 秋元/さくら‖[ほか著]
著者ヨミ アキモト,サクラ
出版者 柴田書店
出版者ヨミ シバタ/ショテン
本体価格 ¥1600
内容紹介 フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…4人のシェフが、子どもでも作れる、魚介を使った料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。
ISBN 978-4-388-06382-6
ページ数等 143p
大きさ 26cm
NDC分類 596.35
注意点
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