登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
31216007 | 本館 | 色物児童書 | 5 チ | 児童書 |
タイトル | おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん |
---|---|
タイトルヨミ | オイシク/キレイ/ニ/サカナ/ノ/タベカタ/ズカン |
巻次 | 1 |
多巻タイトル | サンマのしおやき・アジのひものほか |
多巻タイトルヨミ | サンマ/ノ/シオヤキ/アジ/ノ/ヒモノ/ホカ |
著者 | 小倉/朋子‖監修 |
著者ヨミ | オグラ,トモコ |
出版者 | 汐文社 |
出版者ヨミ | チョウブンシャ |
本体価格 | 2250 |
内容紹介 | おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう! サンマの塩焼き、アジの干物、サケのムニエル、タイのお頭つき塩焼きなどをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚の写真も掲載。 |
ISBN | 978-4-8113-3055-6 |
ページ数等 | 31p |
大きさ | 27cm |
NDC分類 | 596.8 |