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資料詳細

アイスクリーム&シャーベット 甘すぎない、大人の味わい

  • 内容紹介 定番のバニラ、チョコレートアイスからハーブが香るグラニテ、抹茶やほうじ茶、チャイのアイス、甘酒を使ったヴィーガンアイスまで。バットや保存袋で手軽に作れる、大人の味わいのアイスクリーム&シャーベットのレシピ集。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31214816 本館 料理 596 ア O 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル アイスクリーム&シャーベット
タイトルヨミ アイスクリーム/アンド/シャーベット
サブタイトル 甘すぎない、大人の味わい
サブタイトルヨミ アマスギナイ/オトナ/ノ/アジワイ
サブタイトル CREAM&CHOCOLATE,FRUITS&HERBS TEA&COFFEE,SWEET SAKE&SAKE LEES
サブタイトルヨミ クリーム/アンド/チョコレート/フルーツ/アンド/ハーブス/ティー/アンド/コーヒー/スウィート/サケ/アンド/サケ/リース
著者 坂田/阿希子‖[著]
著者ヨミ サカタ,アキコ
著者 中川/たま‖[著]
著者ヨミ ナカガワ,タマ
著者 本間/節子‖[著]
著者ヨミ ホンマ,セツコ
著者 寺田/聡美‖[著]
著者ヨミ テラダ,サトミ
出版者 家の光協会
出版者ヨミ イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ
本体価格 ¥1500
内容紹介 定番のバニラ、チョコレートアイスからハーブが香るグラニテ、抹茶やほうじ茶、チャイのアイス、甘酒を使ったヴィーガンアイスまで。バットや保存袋で手軽に作れる、大人の味わいのアイスクリーム&シャーベットのレシピ集。
ISBN 978-4-259-56799-6
ページ数等 79p
大きさ 26cm
NDC分類 596.65
注意点
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