資料詳細
糖質疲労 「疲れやすさ」と「老化」の正体
- 著者 山田／悟‖著
- 出版者 サンマーク出版
- 出版年 2024.3
- 内容紹介 食後の眠気は健康を脅かす「糖質疲労」が原因かも。「そばならＯＫは誤解」「マヨネーズを加えると血糖値が劇的に上がりにくくなる」など、糖質疲労を解消するための、エビテンスに基づいた「食べ方」を紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31214278 | 分館 | 一般 | M3 ヤ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 糖質疲労 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄｳｼﾂ/ﾋﾛｳ |
| サブタイトル | 「疲れやすさ」と「老化」の正体 |
| サブタイトルヨミ | ﾂｶﾚﾔｽｻ/ﾄ/ﾛｳｶ/ﾉ/ｼｮｳﾀｲ |
| 著者 | 山田／悟‖著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾀﾞ,ｻﾄﾙ |
| 出版者 | サンマーク出版 |
| 出版者ヨミ | ｻﾝﾏｰｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 食後の眠気は健康を脅かす「糖質疲労」が原因かも。「そばならＯＫは誤解」「マヨネーズを加えると血糖値が劇的に上がりにくくなる」など、糖質疲労を解消するための、エビテンスに基づいた「食べ方」を紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7631-4121-7 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC分類 | 493.12 |
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