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資料詳細

人間は料理をする生きものだ

  • 内容紹介 人間は料理をすることで、そのままでは食べられないものも、食べられるようにする。とってくる・育てる・買ってくるといった食べものを手にいれるところから、下ごしらえをして料理し、口にするまでを、写真とともにたどる。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31214050 本館 色物児童書 3 フ 児童書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 人間は料理をする生きものだ
タイトルヨミ ニンゲン/ワ/リョウリ/オ/スル/イキモノ/ダ
著者 森枝/卓士‖文・写真
著者ヨミ モリエダ,タカシ
出版者 福音館書店
出版者ヨミ フクインカン/ショテン
本体価格 ¥1400
内容紹介 人間は料理をすることで、そのままでは食べられないものも、食べられるようにする。とってくる・育てる・買ってくるといった食べものを手にいれるところから、下ごしらえをして料理し、口にするまでを、写真とともにたどる。
ISBN 978-4-8340-8771-0
ページ数等 40p
大きさ 26cm
NDC分類 383.8
注意点
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