登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31213109 | 本館 | 技術 | 526 タ | 一般書 |
タイトル | 夜のお店解剖図鑑 |
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タイトルヨミ | ヨル/ノ/オミセ/カイボウ/ズカン |
サブタイトル | お酒を出す店舗の仕掛けと工夫がマルわかり |
サブタイトルヨミ | オサケ/オ/ダス/テンポ/ノ/シカケ/ト/クフウ/ガ/マルワカリ |
著者 | 高橋/哲史‖著 |
著者ヨミ | タカハシ,テツシ |
出版者 | エクスナレッジ |
出版者ヨミ | エクスナレッジ |
本体価格 | ¥1800 |
内容紹介 | バー、クラブから、町中華、コンカフェまで、お酒を提供する繁盛店の「おもてなし」を完全図解。間取り、デザイン、テーブル・イス、店員の服装など、夜のお店を知りたい、つくりたい、描(書)きたい人に役立つ資料が満載。 |
ISBN | 978-4-7678-3209-8 |
ページ数等 | 163p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 526.67 |