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資料詳細

旬中華 季節で味わう、家庭で楽しむ。

  • 内容紹介 豆苗と筍の塩炒め、新ごぼうの塩きんぴらといった、春野菜を楽しむ軽やかな中華。里芋のクミンごま和え、小松菜のあんかけ炒飯などのこっくりとしながら温まる中華…。季節ごとに変わる味わいを楽しむ中華のレシピを紹介する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31210208 分館 一般 596 イ G 一般書  
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基本情報

タイトル 旬中華
タイトルヨミ シュンチュウカ
サブタイトル 季節で味わう、家庭で楽しむ。
サブタイトルヨミ キセツ/デ/アジワウ/カテイ/デ/タノシム
著者 今井/亮‖著
著者ヨミ イマイ,リョウ
出版者 グラフィック社
出版者ヨミ グラフィックシャ
本体価格 ¥1600
内容紹介 豆苗と筍の塩炒め、新ごぼうの塩きんぴらといった、春野菜を楽しむ軽やかな中華。里芋のクミンごま和え、小松菜のあんかけ炒飯などのこっくりとしながら温まる中華…。季節ごとに変わる味わいを楽しむ中華のレシピを紹介する。
ISBN 978-4-7661-3747-7
ページ数等 111p
大きさ 26cm
NDC分類 596.22
注意点
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