資料詳細
世界の麵図鑑 ５９の国と地域の多彩な麵料理２３０種類を旅の雑学とともに解説 地球の歩き方ＢＯＯＫＳ Ｗ２６ 旅の図鑑シリーズ
- 著者 地球の歩き方編集室‖編集
- 出版者 地球の歩き方
- 出版年 2022.12
- 内容紹介 中国の四川担々麵、タイのパッタイ、イタリアのジェノヴェーゼ、スイスのピッツォケリ、アメリカのチキンヌードルスープ…。世界各地で食べられている多彩な麵料理を旅の雑学とともに紹介する。データ：２０２２年１０月現在。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31209359 | 本館 | 食文化 | F3 セ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 世界の麵図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾉ/ﾒﾝｽﾞｶﾝ |
| サブタイトル | ５９の国と地域の多彩な麵料理２３０種類を旅の雑学とともに解説 |
| サブタイトルヨミ | ｺﾞｼﾞｭｳｷｭｳ/ﾉ/ｸﾆ/ﾄ/ﾁｲｷ/ﾉ/ﾀｻｲ/ﾅ/ﾒﾝﾘｮｳﾘ/ﾆﾋｬｸｻﾝｼﾞｯｼｭﾙｲ/ｵ/ﾀﾋﾞ/ﾉ/ｻﾞﾂｶﾞｸ/ﾄ/ﾄﾓ/ﾆ/ｶｲｾﾂ |
| 著者 | 地球の歩き方編集室‖編集 |
| 著者ヨミ | ﾁｷｭｳ/ﾉ/ｱﾙｷｶﾀ |
| 出版者 | 地球の歩き方 |
| 出版者ヨミ | ﾁｷｭｳ/ﾉ/ｱﾙｷｶﾀ |
| 出版者 | Ｇａｋｋｅｎ（発売） |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｯｹﾝ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 中国の四川担々麵、タイのパッタイ、イタリアのジェノヴェーゼ、スイスのピッツォケリ、アメリカのチキンヌードルスープ…。世界各地で食べられている多彩な麵料理を旅の雑学とともに紹介する。データ：２０２２年１０月現在。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-05-801919-1 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 383.8 |
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