資料詳細
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31208423 | 分館 | 一般 | M8 キ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 筋肉と美容のミカタたんぱく質大全 |
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| タイトルヨミ | ｷﾝﾆｸ/ﾄ/ﾋﾞﾖｳ/ﾉ/ﾐｶﾀ/ﾀﾝﾊﾟｸｼﾂ/ﾀｲｾﾞﾝ |
| 著者 | 河谷／彰子‖監修 |
| 著者ヨミ | ｶﾜﾀﾆ,ｱｷｺ |
| 著者 | 近藤／幸子‖料理 |
| 著者ヨミ | ｺﾝﾄﾞｳ,ｻﾁｺ |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 肉、魚、豆腐、卵など、たんぱく質が豊富な食材を使ったメニューや、副菜、汁物のレシピを紹介。たんぱく質の役割や筋肉量アップのしくみなど、たんぱく質の基礎知識も解説するほか、コンビニ活用Ｑ＆Ａも収録する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-415-33112-6 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 22cm |
| NDC分類 | 498.583 |
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