資料詳細
おあげさん
- 著者 平松／洋子‖著
- 出版者 パルコエンタテインメント事業部
- 出版年 2022.6
- 内容紹介 母のひろうす、内田百間の油揚げ、愛しの松山あげ、伊東のいなり寿司、きつねうどん誕生秘話、江戸時代の油揚げ、対談、日々の使えるレシピ…。油揚げのことばっかりを書いた２９編。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31207471 | 分館 | 一般 | F5 ヒ | 一般書 |
予約数
0件
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