資料詳細
はじめてのドライフード うまみがギュッ！干すだけ簡単
- 著者 ＣＡＭＭＯＣ‖著
- 出版者 山と溪谷社
- 出版年 2022.6
- 内容紹介 ざるに並べて干してしまえばうまみがギュッと詰まったドライフードに早変わり！ 野菜からきのこ、果物、豆・肉・魚まで、ドライフードのつくり方を紹介します。ドライフードを使ったレシピも収録。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31206792 | 分館 | 一般 | 596 キ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | はじめてのドライフード |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾉ/ﾄﾞﾗｲ/ﾌｰﾄﾞ |
| サブタイトル | うまみがギュッ！干すだけ簡単 |
| サブタイトルヨミ | ｳﾏﾐ/ｶﾞ/ｷﾞｭｯ/ﾎｽ/ﾀﾞｹ/ｶﾝﾀﾝ |
| 著者 | ＣＡＭＭＯＣ‖著 |
| 著者ヨミ | ｷｬﾝﾓｯｸ |
| 出版者 | 山と溪谷社 |
| 出版者ヨミ | ﾔﾏ/ﾄ/ｹｲｺｸｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | ざるに並べて干してしまえばうまみがギュッと詰まったドライフードに早変わり！ 野菜からきのこ、果物、豆・肉・魚まで、ドライフードのつくり方を紹介します。ドライフードを使ったレシピも収録。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-635-45059-1 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.3 |
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