資料詳細
世界のカレー図鑑 １０１の国と地域のカレー＆スパイス料理を食の雑学とともに解説 地球の歩き方ＢＯＯＫＳ Ｗ１２ 旅の図鑑シリーズ
- 著者 地球の歩き方編集室‖編集
- 出版者 地球の歩き方
- 出版年 2022.3
- 内容紹介 アジアからアフリカ、アメリカ、ヨーロッパ、オセアニアまで、１０１の国と地域のカレー＆スパイス料理を食の雑学とともに解説。本場の味を体験できる日本のレストランも紹介する。データ：２０２２年３月現在。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31206527 | 本館 | 食文化 | F3 セ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 世界のカレー図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾉ/ｶﾚｰ/ｽﾞｶﾝ |
| サブタイトル | １０１の国と地域のカレー＆スパイス料理を食の雑学とともに解説 |
| サブタイトルヨミ | ﾋｬｸｲﾁ/ﾉ/ｸﾆ/ﾄ/ﾁｲｷ/ﾉ/ｶﾚｰ/ｱﾝﾄﾞ/ｽﾊﾟｲｽ/ﾘｮｳﾘ/ｵ/ｼｮｸ/ﾉ/ｻﾞﾂｶﾞｸ/ﾄ/ﾄﾓ/ﾆ/ｶｲｾﾂ |
| 著者 | 地球の歩き方編集室‖編集 |
| 著者ヨミ | ﾁｷｭｳ/ﾉ/ｱﾙｷｶﾀ |
| 出版者 | 地球の歩き方 |
| 出版者ヨミ | ﾁｷｭｳ/ﾉ/ｱﾙｷｶﾀ |
| 出版者 | 学研プラス（発売） |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｯｹﾝ/ﾌﾟﾗｽ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | アジアからアフリカ、アメリカ、ヨーロッパ、オセアニアまで、１０１の国と地域のカレー＆スパイス料理を食の雑学とともに解説。本場の味を体験できる日本のレストランも紹介する。データ：２０２２年３月現在。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-05-801751-7 |
| ページ数等 | 223p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 383.8 |
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