
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31206410 | 本館 | 料理 | 596 ワ O | 一般書 |
| タイトル | フランス仕込みのキッシュとタルト |
|---|---|
| タイトルヨミ | フランスジコミ/ノ/キッシュ/ト/タルト |
| サブタイトル | ひとつの生地で気軽に作る |
| サブタイトルヨミ | ヒトツ/ノ/キジ/デ/キガル/ニ/ツクル |
| 著者 | 若山/曜子‖著 |
| 著者ヨミ | ワカヤマ,ヨウコ |
| 出版者 | KADOKAWA |
| 出版者ヨミ | カドカワ |
| 本体価格 | ¥1450 |
| 内容紹介 | 土台の生地を覚えれば、誰でも失敗なく作れる! 身近な食材を使ったキッシュとタルトなど、全35レシピを紹介。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載する。 |
| ISBN | 978-4-04-897161-4 |
| ページ数等 | 103p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.23 |