資料詳細
カクテル完全ガイド うまいつくり方の方程式
- 著者 編集工房桃庵‖編著
- 出版者 池田書店
- 出版年 2021.11
- 内容紹介 汎用性の高い材料５本と、そこから生み出される１２０種以上のカクテルを紹介する。カクテルづくりの世界がさらに広がる「つくり方の方程式」、ヘビーユースにも対応した「カクテル材料早見表」も掲載。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31205710 | 分館 | 一般 | 596 カ B | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | カクテル完全ガイド |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶｸﾃﾙ/ｶﾝｾﾞﾝ/ｶﾞｲﾄﾞ |
| サブタイトル | うまいつくり方の方程式 |
| サブタイトルヨミ | ｳﾏｲ/ﾂｸﾘｶﾀ/ﾉ/ﾎｳﾃｲｼｷ |
| サブタイトル | ５本で１２０種以上つくれる |
| サブタイトルヨミ | ｺﾞﾎﾝ/ﾃﾞ/ﾋｬｸﾆｼﾞｯｼｭ/ｲｼﾞｮｳ/ﾂｸﾚﾙ |
| 著者 | 編集工房桃庵‖編著 |
| 著者ヨミ | ﾍﾝｼｭｳ/ｺｳﾎﾞｳ/ﾓﾓｱﾝ |
| 出版者 | 池田書店 |
| 出版者ヨミ | ｲｹﾀﾞ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 汎用性の高い材料５本と、そこから生み出される１２０種以上のカクテルを紹介する。カクテルづくりの世界がさらに広がる「つくり方の方程式」、ヘビーユースにも対応した「カクテル材料早見表」も掲載。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-262-13070-5 |
| ページ数等 | 255p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.7 |
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