登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31205255 | バス | 一般 | B596 ハ | 一般書 |
タイトル | しゃばけごはん |
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タイトルヨミ | シャバケ/ゴハン |
著者 | 畠中/恵‖著 |
著者ヨミ | ハタケナカ,メグミ |
著者 | 川津/幸子‖料理 |
著者ヨミ | カワツ,ユキコ |
出版者 | 新潮社 |
出版者ヨミ | シンチョウシャ |
本体価格 | ¥710 |
内容紹介 | 若だんなも妖も大好きな卵焼き、仁吉や佐助が給仕してくれる小豆粥、天狗と食べた夜鷹蕎麦、栄吉の辛あられ…。「しゃばけ」シリーズに登場する美味なる江戸料理、全33品をお手軽なレシピで再現する。 |
ISBN | 978-4-10-146175-5 |
ページ数等 | 153p |
大きさ | 16cm |
NDC分類 | 596.21 |