登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31205167 | バス | 一般 | 596 ク O | 一般書 |
タイトル | 「クッキー同盟」の英国仕込みのクラフトクッキー |
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タイトルヨミ | クッキー/ドウメイ/ノ/エイコクジコミ/ノ/クラフト/クッキー |
著者 | クッキー同盟‖著 |
著者ヨミ | クッキー/ドウメイ |
出版者 | 講談社 |
出版者ヨミ | コウダンシャ |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | 家庭でお菓子を手作りする「ベイク文化」のある英国の伝統の味をクッキーで再現。ベーシックなものから、異なる生地を組み合わせて複雑なおいしさを味わえるものまで、バリエーションに富んだクッキーのレシピを紹介する。 |
ISBN | 978-4-06-526246-7 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.65 |